7 أطعمة تمنعك من فقدان الدهون والوزن

محمد سلطان - MA Sultan 

من مقالي بجريدة التحرير

هل حاولت كثيرا فقدان الدهون وامتنعت عن تناول الكثير من الأطعمة لكن لم ترى أي تغيير يذكر؟ ربما تريد أن تقوم بملاحظة أدق لحميتك الغذائية كما يذكر موقع Global News لكن تذكر أن هناك 7 أطعمة تؤثر جدا على وزنك وحميتك الغذائية.

1- زيت الزيتون

يعتبر وجبة غذائية غنية خاصة لأمراض القلب إلا أنه يحتوي على دهون دون بروتينات أو ألياف مما يجعله غير مشبع أو مملئ للمعدة بل ويستخدم بكثرة أيضا. وطبقا لتوصيات الغذائية في كندا فيجب أن يكون التناول لا يزيد عن 3 معالق طعام من زيت الزيتون يوميا وهو الأمر الذي عند اتباعه يؤثر إيجابيا على صحة المرضي ويجعلهم يفقدون الكثير من الدهون.

2- المكسرات

المكسرات وغيرها من البذور المشابه تعد من أكثر الأطعمة الصحية حتى لمن يتبعون حمية غذائية. تحتوي المكسرات على دهون صحية صديقة للقلب وغنية بالماغنسيوم. بعض الأبحاث كشف أن الذي يتناولون المكسرات يتمتعون بحياة أطول مع القدرة على التحكم في كوليسترول الدم ولكن تذكر ألا تتناول كميات كبيرة حيث أن كوب من اللوز يكافئ 800 سعر حراري تقريبا.

3- جرانولا

الجرانولا هي طعام رائع كما يعتقد الكثير لكن تكمن المشكلة في الحمية الغذائية أو من يريد أن يتحكم في وزنه. الجرانولا بكل بساطة هي حبوب الشوفان الممزوجة مع كميات كبيرة من الزيت والسكر لتعطي طعم رائع لكن يكلفك الكثير من السعرات الحرارية.

4- العصائر "سموذي"

العصائر تعتبر دائما مصدر من مصادر فقدان الدهون ولكن تعطي إحساس أقل بالشبع. مثلا ضرب تفاحة وبرتقالة و موزة لن يأخذ منك أكثر من 30 ثانية بل وستشربه في أقل من دقيقة لكن أكل تفاحة وبرتقالة وموزة سيأخذ من وقت طويل ومضغ وشعور بالإمتلاء أيضأ.

5- الحمص

الأمر الأهم الواجب معرفته قبل تناول الحمص و التفرقة بين الحمص المنزلي والتجاري حيث أن التجاري يكون مشبع بالزيوت من أجل مذاق مختلف. الحمص المنزلي يعتبر من أفضل مصادر البروتين الخالي من الكوليسترول والدهون المشبعة.

6- الأفوكادو

عند تقسيم العناصر الغذائية نجد أن الأفوكادو يتبع المكسرات إلا أن غني بالبوتاسيون والفيبر و الماغنيسيوم. الثمرة الواحدة تعطيك حوالي 300 سعر حراري ولذلك لا تستهلك أكثر من ثمرة واحدة يوميا.

7- الجبنة

الجبنة يعتبر مصدر غني جدا بالكالسيوم ولكن أيضا غني جدا بالدهون والسعرات الحرارية. إذا كنت ستأكل الجبنة لا محالة فحاول ألا تستهلك أكثر من 50 جرام يوميا وفكر في التحول للجبنة خالية الدهون.